Info-satu.com, Medan – Pertama kali dibuka di Kota Medan, Resto Kuliner Serba Lunak yang bermerk “Ayam Tulang Lunak UBEY.” Adapun resto tersebut bertempat di Jalan Alfalah No. 22B Kampung Baru Medan, Rabu (22/2/2023).
Prayetno selaku Manager Resto Kuliner Serba Lunak, saat diwawancarai oleh awak media Info-satu.com menjelaskan,” ini yang I kali kita membuka kuliner Ayam Tulang Lunak di Kota Medan, Sumatera Utara (Sumut), karena inilah menu masih sangat langka, dan ini terobosan yang baru,” kata Manager Resto, Medan, Rabu (22/2/2023).
Ayam Tulang Lunak ini adalah terobosan Kuliner terbaru baru sudah buka di beberapa kota, seperti Jawa Timur, Bandung ,Malang, DKI untuk di Sumut baru di Kota Medan. Menu Kuliner Tulang Lunak ini pertama kalinya di Kota Medan, untuk harga masih terjangkau, untuk rasa jangan ditanya lagi,” ucapnya.
Lanjut Prayetno, “kita juga ada beberapa varian yakni ada yang digoreng dan ada juga yang dibakar, sedangkan untuk cabai ada cabai merah dan cabai hijau,” ucapnya.
“Dan untuk ayamya, kami menggunakan Ayam Kampung, Eropa dan Bebek. Resto ini buka dua shift, yakni pagi dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB, sedangkan shift kedua dari pukul 17.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB,” ucapnya.
“Grand opening ini kita memberikan diskon sebesar 20% selama 3 hari dari hari pertama buka, dan harapan saya mohon juga untuk Doa dan Restu nya agar Resto ini dapat berkembang serta maju terus,” ucap Prayetno berharap.
(I-S/Gayus Hutabarat)
